Un menú que farà història

De qué va

Un taller familiar en què es participa en un concurs per dissenyar un menú històric. Des de l'època medieval fins a l'actualitat, les cuines de Barcelona i l'alimentació de la seva gent han canviat amb la descoberta de nous productes, gustos i aromes. Es fa un recorregut en què es reuneixen tota mena d'ingredients per crear un menú digne del millor premi culinari.